Todos los descubrimientos
Los animales, los platos, los lugares y los pequeños detalles que nos marcaron por el camino.
Salak
El salak, o fruta de la serpiente, es uno de los descubrimientos culinarios más bellos de nuestra visita a Sumatra...
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Red Horse
Red Horse es una de las cervezas que más disfrutamos durante este viaje y, con diferencia, una de las mejores cervezas asiáticas que hemos probado...
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Banca
La banca es el barco filipino por excelencia. Se reconoce inmediatamente por su silueta: un casco estrecho y alargado, enmarcado por dos largos estabilizadores de bambú que le...
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Calamansi
Calamansi es uno de esos pequeños tesoros que descubres rápidamente cuando llegas a Filipinas...
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Tortang talong
Tortang talong es uno de nuestros platos favoritos, descubierto en Filipinas durante nuestro viaje...
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Lima de herradura
Mientras navegábamos en kayak en la Gran Laguna, vimos lo que inicialmente pensamos que era un coco a la deriva...
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Tiburón ballena
El tiburón ballena es el pez más grande del mundo. A pesar de su nombre, no es un mamífero: es realmente un pez...
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Tarsero filipino
El tarsero filipino es uno de los animales más extraños y entrañables del planeta. Mide apenas 15 cm y puede caber en la palma de una mano...
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